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SOURCING · FIELD TO TABLE

좋은 원물은 어디에서 시작될까요?

밭에서 식탁까지, 밀도라이프가 원물을 고르는 여정과 산지 선택의 기준을 담았습니다.

기준은 산지 이름보다 과정을 묻는 데서 시작합니다

좋은 원물은 유명한 이름 하나로 설명되지 않습니다. 어디에서 자라고, 수확 후 어떻게 다뤄지고, 어떤 정보로 확인할 수 있는지를 함께 볼 때 비로소 일상에 오래 두고 먹을 기준이 됩니다.

01

ORIGIN

산지와 품종 확인

원물이 자란 환경과 품종의 특성을 살펴봅니다.

02

HARVEST
수확 후 상태 살피기

수확 이후의 보관과 이동 과정까지 질문합니다.

03

SELECT
선별과 담백한 가공

과한 맛보다 원물의 상태와 풍미가 드러나는 방식을 고릅니다.

04

CLARITY
명확한 정보로 마무리

원산지와 쓰임을 쉽게 이해할 수 있도록 정보를 정리합니다.

밭의 시간과 식탁의 시간을 잇는 일

좋은 원물이 자라나는 정직한 토양과 밭의 풍경

수확의 손길 끝에 맺힌 원물의 건강한 생명력

SOURCE · PROCESS · CLARITY

좋은 원물은 투명한 과정에서 완성됩니다

자연의 산물은 저마다 다른 색과 모양을 지닙니다. 땅의 기운과 날씨의 변화에 따라 원물마다 미세한 차이가 발생할 수 있으며, 구체적인 원산지와 공정 정보는 각 제품의 패키지에서 가장 정확하게 확인하실 수 있습니다.

한 알을 고르는 기준부터 다르게

밀도라이프가 좋은 원물을 고르고 일상에 담는 기준을 더 알아보세요.

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